HSMA Regionalevent in Hamburg

Digitalisierung ohne Kulturwandel in der Hotellerie? Auto ohne Räder?

Was:  Digitalisierung ohne Kulturwandel in der Hotellerie? Auto ohne Räder?

Format: Impulsvortrag von Oliver Gadow von Planday und anschließende World Cafés

Wann:   Dienstag, 23. Oktober 2018 l 17:30 – 21:00 Uhr

Wo:        Reichshof Hamburg, Curio Collection by Hilton


"Wir arbeiten in Strukturen von gestern mit Methoden von heute an Problemen von morgen vorwiegend mit Menschen, die die Strukturen von gestern gebaut haben und das Morgen innerhalb der Organisation nicht mehr erleben werden"

- Knut Bleicher, Ehrenpräsident für Integriertes Management


Anmeldung

Mehr Teilnehmer mit Online Event Management-Lösungen von XING Events.

Programm

17:30        

 

Begrüßung

 

17:40Impulsvortrag Oliver Gadow zum Thema:
"Trends und Herausforderungen in der kulturellen Revolution". Wie gehen wir mit dem Treiber „Digital“ und neuen Technologien um und worauf müssen wir achten, dass wir nicht zu Getriebenen werden und den Blick auf das Wesentliche behalten.
18:00

 

Vorstellung der Referenten der Worldcafes. Danach Beginn der Diskussionsrunden im Worldcafe Prinzip.

 

20:00

 

Pause

 

20:20Paneldiskussion und Wrap Up mit den Referenten und jungen motivierten Menschen der "Generation Y".


Im Anschluss dann lassen wir den Abend bei einem Networking Get Together ausklingen. An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an Sandra Ellermann vom Reichshof Hamburg - Curio Collection by Hilton für die Einladung und aktive Unterstützung. Wir freuen uns sehr auf das Event in unserem Mitgliedshaus.


Themenschwerpunkte der Worldcafés

Worldcafé 1 - HR / Generationenkonflikt

Mit Oliver Gadow, Leticia Garcia und Henriette Meier von Planday.

Besonders in der Hotel- und Gaststättenbranche verursacht der Generationswechsel wachsende Probleme. Von der Nachwuchsrekrutierung über Motivation und Mitarbeiterentwicklung bis hin zu der Integration in teilweise sehr angestaubte Umgebungen. Worauf sollten wir heute achten im Umgang mit den Generationen y/z und wie können digitale Tools helfen, diese Aufgabe zu bewältigen.

Worldcafé 2 - KundenMarke© - Chancen für die Hotellerie

Sandra Hennies von HENNIES Markendesign

Eine Servicekultur zu pflegen gehört für Hotellerie schon jeher zur Pflicht. Die Digitalisierung aber zwingt uns dazu, Service neu zu denken. Aus einer Pflicht wird eine Kür. Denn in einer Zeit, die Kundenbeziehungen zunehmend durch standardisierte Algorithmen steuert und durch Service-Bots automatisch abarbeiten lässt, wächst die Gefahr der Austauschbarkeit. Aber was bedeutet Servicekultur heute, worin liegen die Chancen für die Hotellerie und wie kann sich ein Unternehmen aus der Vergleichbarkeit und damit auch aus der Abwärtsspirale im digitalen Preiskampf verabschieden.


Teilnehmer

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Location & Anreise

Reichshof Hamburg, Curio Collection by Hilton   

Kirchenallee 34-36
20099 HAMBURG

Adresse für Navigationsgeräte: Borgesch 1, 20099 Hamburg

Parkhaus am Hauptbahnhof, 24 Std. geöffnet
10 EUR/Tag bei Zahlung nach Einfahrt, 15 EUR/Tag bei Zahlung vor Ausfahrt

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