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07. August 2017

Fachkräftemangel in Frankfurt

ahgz.de: Derzeit gibt es in Frankfurt rund 1200 offene Stellen im Gastgewerbe, Tendenz steigend. Jetzt schlägt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Alarm und warnt vor massivem Personalmangel.


"Da viele Stellen mangels Bewerbern nicht neu besetzt werden können, erhöht sich der Druck für die Mitarbeiter in Hotels und Restaurants. Unsere Mitglieder in nahezu allen Betrieben berichten von fast schon grenzwertigen Arbeitsbelastungen", so Peter-Martin Cox, Verhandlungsführer seitens der NGG.

Die NGG fordert eine deutliche Lohnerhöhung, um Jobs in Hotels und Gastronomie attraktiver zu machen und so Nachwuchs für die Branche gewinnen zu können.

Laut einer AHGZ-Recherche wird in den nächsten Jahren der Frankfurter Hotelmarkt um rund 26 neue Hotels sowie 8000 Hotelzimmer ausgebaut.

Lies den vollständigen Artikel auf ahgz.de:

Droht Frankfurt der Personalnotstand?

 


 

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