DHA I Kostenlose Webinarreihe: Nachhaltige Konzepte für die Gastronomie
Nachhaltigkeit gewinnt in allen Bereichen an Bedeutung: vom Einkauf über das Human Resources Management bis hin zur Kulinarik! Doch wie lassen sich Nachhaltigkeitsziele in der Praxis erreichen? Antworten bietet die kostenfreie Webinarreihe der Deutschen Hotelakademie „Nachhaltige Konzepte für die Gastronomie – unser Impact auf die Umwelt“.
Die Termine und Themen der Webinarreihe „Nachhaltige Konzepte für die Gastronomie – unser Impact auf die Umwelt“:
Mo., 27.02.2023 I 16:00 bis 17:30 Uhr I Gastronomie 2023: Chancen und Herausforderungen für Küchenchefs
Do., 09.03.2023 I 15:30 Uhr bis 17:00 Uhr I Für Dich, für uns, für alle: „Nudging“ erobert das Gastgewerbe
Di., 14.03.2023 I 16:00 bis 17:30 Uhr I Zum Mitnehmen, bitte! Nachhaltige & umweltfreundliche To Go Verpackungen
DHA I Kostenlose Webinarreihe: Nachhaltige Konzepte für die Gastronomie
- 16.01.2023
